わきもとは1970年創業、今年で創業55年目。

霧島の1ページを彩ることができるようにとの思いを持ち続け、皆様のおかげで今を迎えることができています。

本当にありがとうございます。

 

これまでの感謝と、これからもよろしくという気持ちで、本年も昨年同様、新メニューのご提供や美味しさ向上を図ってまいります。

 

ぜひ、お時間をつくってお越しください。

霧島でお待ちしております(^^)/

 

【ご予約についてのお知らせ】2025/04

焼肉厨房わきもとのご予約についてのお知らせです。

・ご予約可能の時間は、

ランチタイム 11:30〜12:30

ディナータイム 17:30〜18:30

1ヶ月後の日程まで、お電話で承ります。

(大人数や車椅子の方など、特別な事情がある場合はご相談ください)

・ご予約席数には限りがございますが、通常のお席もございますので、ぜひお越し下さい。

 

お早目のご予約をおすすめします。

電話 0995-78-2406

 

【大好評販売中！】2024/12

わきもとのたれシリーズ、大好評販売中です。

お買い求めは

本店店頭

直営自動販売機　

https://goo.gl/maps/PAZU7kQumNA54SKm6

かごしま特産品市場 かご市

https://goo.gl/maps/ZCm9Sxd1ukpCSWrAA

BASE

メルカリショップ

お土産に、ご家庭に。

わきもとの美味しさを！

・大好評につき継続販売・

「 かごしま国体 特別弁当改め」

【赤弁 登場！】2023/10

かごしま国体の剣道競技・馬術競技会場にて販売し、全日程売り切れの大好評をいただいた、わきもとの国体特別弁当。

お客様のご要望にお応えし、「わきもとの赤弁」として継続提供いたします。

わきもとの「黒弁」と「赤弁」。

よろしくお願い致します。

 

事前のご予約をお願い致します。

※画像は国体のものです。

電話 0995-78-2406

 

※←画像をクリックで、詳細ページへ！

 

【2種類の生肉を食べ比べ】2022/12

保健所の承認を得て、基準をクリアした生肉をご提供できることになり、大変ご好評をいただいております。

さらに新提案！幻の牛肉 尾崎牛と、日本一の鹿児島県産黒毛和牛の生肉の食べ比べができるようになりました。

他では体験できない美味しさを、ぜひ！

・認定生食用食肉取扱者施設

・生食用食肉調理基準適合届出済

 尾崎牛ユッケ ・鹿児島県産黒毛和牛ユッケ・2種類の牛刺し盛り

【わきもとの流儀】2026/5

いつも「わきもと」をご愛顧いただきありがとうございます。

1970年の創業から一貫して持ち続ける思いがございます。

それは、私たちが選び抜いた肉、地野菜、そして秘伝のたれを、最も美味しい調理法で召し上がっていただきたいということ。

そしてその答えは、わきもとの美味しさを詰め込んだ**「御膳・盛り合わせ」**こそが、いまお届けしたい最高の形ではないかと。

そこで

"鹿児島の肉を、もっと美味しく味わっていただく店”

として、この「流儀」を軸に新しいスタイルへ進化いたします。

黒豚、黒毛和牛、尾崎牛、黒酢、黒糖、九州醤油、出汁…そんな最高の食材を、わきもとの三種のたれで召し上がっていただく。

焼肉御膳

しゃぶしゃぶ御膳

石焼きビビンバ

石焼き黒豚ひつまぶし

ステーキ

焼きすき

そのため、

従来の焼肉単品メニュー・ご飯物単品は終了し、追加注文形式へ変更しております。

まずは私たちが自信を持って構成した「肉の物語」からお愉しみいただく。

それが、新しいわきもとのおもてなしです。

「焼くだけの焼肉店」ではなく、

"わきもとでしか味わえない肉料理店”へ。

これからも進化を続けてまいります。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

わきもと

【テイクアウト・デリバリーメニューをリニューアル！】2021/1

焼肉厨房わきもとのお取り寄せ・テイクアウト・デリバリーが新しくなりました。

前日予約の商品もありますので、詳しくはHPでご確認の上、

お電話、HPお取り寄せページよりご注文ください。

お待ちしております。

自宅で、わきもとの美味しさを！

電話　0995-78-2406

※画像をクリックすると、ページへ移動します。

 

【尾崎牛を緊急販売！】

日本テレビの人気番組「アナザースカイⅡ」で紹介された焼肉厨房わきもとの「尾崎牛焼きすき」と「黒毛和牛焼きすき」を緊急販売いたします。

 

尾崎牛焼きすきセットは、250gのお肉に焼きすきのタレをお付けして消費税・送料込み9,980円。

黒毛和牛焼きすきセットは、250gのお肉とタレで消費税・送料込み7980円です。

このホームページのお取り寄せページから、ご注文ください。

画像をクリックしますと、お取り寄せページへ移動します。

※順次発送となりますことをご了承ください。

https://kirishima-wakimoto.jimdo.com/お取り寄せ/

【黒弁 大好評！】2020/4

霧島・鹿児島・南九州の「黒」の食材にこだわる焼肉厨房わきもと。そんなわきもとが手がける仕出し肉弁当「黒弁」。

ご好評をいただいています。

 

霧島純粋黒豚、黒毛和牛、幻の牛肉尾崎牛といったわきもと自慢のお肉と、霧島産の野菜をたっぷり使用して、豪華でバランスの良いお弁当に仕上がっています。
お茶付き1580円（税込）〜で、店休日の注文も承ります。
数量・配送・カード払い等、お気軽にお問い合わせください。

 

わきもとの味を、あの場所で・・・

大事な会合の昼食に・・・

霧島へは、なかなか行けない大事な方に・・

ぜひ、ご活用ください。

※画像をクリックしますと、黒弁のページへ移動します。

 

【新しいスイーツが登場！】

西郷さんが大好きだった黒糖と、霧島産牛乳で黒糖ソフトクリームを作りました。

そこに豪快な鹿児島銘菓「西郷せんべい」をトッピング！

濃厚な黒糖ソフトに西郷せんべいの美味しさとインパクト。

これが150年後に味わう明治維新の味・・？

ぜひ、お試しください！